拳交 从一颗西红柿到乡村多元场景

农民日报·中国农网记者 芦晓春拳交

4月的春风拂过京郊，带来期许和活力。在北京市平谷区东高村镇的荒废间，红彤彤的西红柿缀满枝端，咖啡香与马嘶声交汇，新动力汽车展与提琴工坊碰撞出别样火花。这座距离北京市区仅1小时车程的小镇，正在火热举办一场交融农业、文化、科技与舒适的当代农业嘉年华——东高村镇第四届西红柿尝鲜季。

如今的东高村镇，正用一颗西红柿撬动多元业态的“农文旅体商”交融，让田园不再是单调的表象，成为交融传统与当代、当然与东谈主文的活力场域，不仅掀翻了京郊春日游的慷慨，也带动了农产品和乡村旅游销耗，为乡村全面振兴注入新活力。

执续作念优品牌，沙瓤鲜果叫响世界

频年来，东高村镇依托2.2万亩林田资源，以3472栋智商大棚、11个智商农业界限园区为中枢，全力打造当代农业发展区，酿成了崔家庄西红柿、南宅庄户欧李、赵家务大葱、南埝头特菜等系列农业特点品牌。

走进东高村镇崔家庄村的智商大棚，满眼翠绿中点缀着成串红果，农户们正麻利地采摘装箱。这里的西红柿以“沙瓤多汁、酸甜适口”知名，诀窍藏在一方水土与20年坚执中。

崔家庄村泥土富含矿物资，农户建棚后又用河砂修订泥土，产出的西红柿沙瓤好意思味。该村自2002年发展智商农业栽植西红柿以来，于今已有20多年历史，在北京市农林科学院、北京农业职业学院、北京农学院等科研院所的本领解救下，酿成了一套独到的西红柿栽培与处理方式。

频年来，左证市集需求，崔家庄还要点引进20多个鲜食优良品种，并组织村民开展荟萃培训，晋升栽植手段，施用农家肥和微生物肥，辞退作物当然孕育周期，让西红柿自然锻练。

“咱们栽植了多种蔬菜，不仅有西红柿、大桃，还有各式口味的黄瓜，保证让搭客吃到安全又极新的农产品。”崔家庄村栽植户王丽萍先容。正在采摘的搭客陆剑雄举着刚摘的西红柿拍桌感叹：“我专门从市区来的，这个西红柿咬一口汁水四溢拳交，能吃出小时期的滋味！”

如今，沙瓤西红柿已成崔家庄村的上风产业，西红柿年产量达30万斤。每到采摘季，很多市民驱车前来采摘，成为当地旅游的紧迫客源。

正式文旅体验，解码乡村生计创意

当咖啡香飘进荒废，东高村镇的文旅图景又多了一抹诗意。在一派绿油油的麦田旁，一家名叫“From Time听风甜野”的咖啡馆为来到这里的搭客提供了别样的舌尖随和：桃花拿铁撒上粉嫩花瓣，西红柿拿铁以鲜果熬制糖浆……云南咖啡豆与当地元素碰撞特等妙风仪，春日扬弃款让搭客直呼“创意满分”。

“咱们咖啡馆采用的是云南咖啡豆，咖啡品类丰富，有好意思式、卡布奇诺、摩卡等10余种。本年桃花节时期，还翻新推出桃花拿铁、西红柿拿铁等特点饮品，融入桃花花瓣与西红柿元素。同期，搭客可在此体验手冲咖啡、茶饼制作、咖啡豆烘焙，尽情享受田园慢生计。”咖啡馆主持东谈主邵彦青先容。

文化体验是东高村镇文旅邦畿的另一张王牌。在华东乐器公司的提琴工坊，搭客可目睹一块木柴如何转化成优雅的小提琴。专科师父现场演示刨板、装弦、调音等工序，并指点搭客制作琴弓、音柱等部件。“亲手参与制作，才懂得什么是‘匠东谈主精神’！”一位家长带着孩子体验后感触。

来吧

在“桃不雅·木艺好意思学”工坊内，桃木雕琢活动相通火爆。搭客在敦厚指点下，将寓意寂静的桃木制成发簪、挂件，刻上名字或道贺语。“这份亲手作念的礼物比买的更特道理！”这是不少搭客到此销耗的缘由。

若思深刻田园，退藏于乡间的乐庭东谈主皮客栈、耿家院子等极品民宿是不二之选。白墙灰瓦的院落里，从简盘算搭配原木产品，星空屋、亲子loft等房型随和各种需求。“夜晚看星星，朝晨被鸟叫叫醒，这才是果真的‘逃离城市方向’！”直爽假期，来东高村镇体验民宿的市民在一又友圈共享谈。

多元碰撞激活销耗，镇域旅游互相引流

如今，在传统农耕与当代工业的接壤处，东高村镇正书写新故事。在该镇的西红柿智商采摘区的田埂路上，一场别开生面的“田园车展”引东谈主安身。一辆辆新动力汽车整王人陈设，从经典款到最新车型，金属光芒与绿野酿成激烈视觉冲击。“一边提篮采摘，一边看车展，这种混搭体验太特道理了！”不少搭客举起手机连连拍照。

当作平谷区“汽车大路”筹划的紧迫一环，东高村镇整合汽车销售、维修等产业链资源，展现小镇从生态中谋效益、以翻新初始发展的决心。

而关于向往“策马踏青”的搭客，东高村镇的捷通马术俱乐部提供了绝佳舞台。蓝天沙场间，专科教师教导搭客学习基础骑乘技巧，孩子们在亲子互动中收成勇气与自信。“骑马不仅能锤真金不怕火身形，更能让孩子学会与动物共情。”俱乐部讲求东谈主示意。马场还开导照相区，搭客可身着骑士服与骏马合影，定格春日伟姿。

从一颗西红柿到一杯咖啡，从一把提琴到一辆新动力汽车，东高村镇的春日嘉年华绝非简便的活动堆砌，而是“农文旅体商”深度交融的生态考试。

“咱们要让搭客来了不思走，走了还思来！”东高村镇镇长马春江示意，本年的西红柿尝鲜季通过线上“四季东高村”平台发布攻略、AI创意作品，线下串联六大分会场，不仅将诱导客流，还将带动腹地农产品销售与民宿销耗。

这几年，当作北京平谷外洋桃花节的有机构成部分，东高村镇西红柿尝鲜季均赢得不俗的成绩。旧年桃花节时期，全镇接待搭客超5万东谈主次，农产品销售额同比增长40%，民宿入住率达95%。

“咱们在拥抱舒适新前锋中扫尾多产交融，互相借重借力、引流助力，酿成镇域旅游一又友圈定约，助推‘农文旅体商’交融发展。”东高村镇党委布告杨福臻示意。将来，该镇将依据自己特点拳交，打造鲜嫩、动态且具备变现才略的主题IP，挖掘培育新产品、新场景、新业态，全力打造多元化交融发展的“泃水南岸农文旅舒适小镇”。